שייט בתעלות המים באמסטרדם היא אחת החוויות שאסור לכם לפספס. תעשיית התיירות באמסטרדם השקיעה הון בפיתוח צי שלם של ספינות שיוט זכוכית לאורך נתיבי המים של העיר המציעים כמעט כל דבר שאפשר לעשות במים. המחירים הם אחידים למדי עם סיור של שעה שעולה בסביבות 14 € למבוגר, € 7 לכל ילד (גיל 4-12 שנים). החברות הגדולות, מציעות גם הפלגות בנושאים שונים – הפלגת נרות, הפלגת מסיבות קוקטייל, וכו '- עם כרטיסים שעולים באזור של € 32-35, אם כי שייט ערב בקרוז הפלגות יעלו לך על 75 €. כל ההפלגות הבסיסיות הן מאוד פופולריות עם תורים ארוכים שנפוצים בעיקר בקיץ.
אחת הדרכים של הימנעות הרבה הדוחק הוא ללכת במורד "Damrak" מן התחנה המרכזית אל המזח בקצה הקרוב של רוקין, שבו יש גם מזח ליד התחנה מרכזית אשר מציע את כל ההפלגות הבסיסיות במחירים זולים במיוחד עבור כל הסוגים של תחבורת התעלה באמסטרדם!